Bagte marcipanæbler med kanelfyld
Bagte marcipanæbler med kanelfyld
4 personer
Ingredienser
4 stk. æbler
50 g smør
50 g hakkede mandler
50 g marcipan
50 g smeltet smør
1/2 tsk. kanel
4 spsk. sukker
Sådan gør du
Riv marcipanen og ælt sammen med smørret. Hak mandlerne og bland sammen med marcipanen og smørret.
Fjern kernehuset og stilk fra æblerne. Fyld æblerne med marcipanmassen. Rul æblerne i det smeltede smør og rul derefter i blandingen af kanelsukker.
Sæt æblerne i et smurt ildfast fad og kom æblerne i bageovnen i cirka 20 minutter ved 175 grader. Som tilbehør kan der serveres is til de lune æbler.
Søg